همس البنات

الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم

أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
همس البنات

منتدى خاص للبنات


    طبخات سريعه ولذيذه

    شاطر
    avatar
    ميMمو$
    مشرفـــــه القـــسم الوطــــني.........
    مشرفـــــه القـــسم الوطــــني.........

    عدد المساهمات : 63
    تاريخ التسجيل : 28/07/2010
    العمر : 24
    الموقع : بأحلى بلد

    طبخات سريعه ولذيذه

    مُساهمة  ميMمو$ في الأربعاء يوليو 28, 2010 8:57 pm





    التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه
    المقادير:
    كيس توستحبات فلافل
    خس مقطع
    بقصمات + بيض + زيت
    ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة


    الطريقه :
    * يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول

    * يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست

    ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج

    (الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))

    * توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها

    يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
    * راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
    * عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس



    لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
    المقادير:

    ورق سمبوسة
    جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
    فستق أو جوز هند للتزيين
    شيرة أو عسل حسب المتوفر

    قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة

    اسطوانية كالسجائر..
    قلي الاسطوانات

    ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..
    النماذج..
    عندك مثلا حلوبالتوست لذيذ مرة:

    أولا:حلوالتوست بالجبنة:
    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:
    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة

    فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو

    العسل ويزين بالفستق المطحون..

    ثانيا:القطايف بالتوست:
    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
    مكسرات فيها شوية جوز هند
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:
    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو

    قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة

    بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري

    حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب

    عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق
    [wow][/wow]
    avatar
    ذكـــرى
    قــائـــدة المـــنتدى...
    قــائـــدة المـــنتدى...

    عدد المساهمات : 94
    تاريخ التسجيل : 27/07/2010
    الموقع : فـــي المــــريخ........

    رد: طبخات سريعه ولذيذه

    مُساهمة  ذكـــرى في الخميس يوليو 29, 2010 10:46 am

    مشكوووووره
    ياحلوووووو السمبوسه رمضان قرب bounce
    avatar
    خَجَلَ اَلَوَرَدَ
    عضو توه وآصل

    عدد المساهمات : 9
    تاريخ التسجيل : 28/07/2010

    رد: طبخات سريعه ولذيذه

    مُساهمة  خَجَلَ اَلَوَرَدَ في السبت أغسطس 14, 2010 4:55 pm

    واااااااااو
    من جد يسلمووووو ياا ذوووق

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 12, 2018 6:07 pm